Желатин для суставов и связок

Полезная информация по теме: "желатин для суставов и связок" с полным описанием, комментариями специалистов и полезными ссылками.

Лечебная ценность желатина может быть преувеличенной

Любой хозяйке совершенно точно известны эти полупрозрачные кристаллики жёлтого цвета, которые используются в кулинарии для превращения мясных или рыбных бульонов, фруктовых и молочных коктейлей в желеобразную массу. В первом случае получается очень питательное вкусное заливное (или студень), а в другом — ещё одна вкусность — десертное желе. Кристаллический пищевой загуститель называется желатином. Желатин используют не только в кулинарии, но и в медицине, а также как средство народного лечения. Правда в медицинских целях желатин применяется как плазмозаменитель при больших потерях крови. Обычный пищевой желатин, конечно, для этого не подойдёт. Для получения медицинского плазмозаменителя используются сложные технологии. В качестве домашнего способа лечения суставов находит применение именно пищевая добавка желатин. Многие уверены, благодаря рекламе, что желатин для суставов очень простое, дешевое и эффективное средство. Так ли это?

Пищевой желатин для суставов: состав, полезные свойства и противопоказания

Желатин представляет собой белковый продукт денатурации соединительной ткани животного происхождения. На вид — это прозрачное вязкое вещество. Для его производства используются хрящи, кости, рога, связки и кожа, в основном, крупного рогатого скота.

Есть также желатин, который получают из кролей и осетра, либо только из кожи животных или только из костей. Многие виды этого животного коллагена находят применение в промышленности, в частности, для производства столярного клея, книжных переплетов, пергамента, клеевого грунта для картин

Желатин — это гидролизованный животный коллаген

Желатин — это результат гидролиза коллагена — белка, входящего в состав хрящей и других мягких тканей. От его наличия зависят такие свойства тканей, как прочность и эластичность.

В состав хрящей входит коллаген второго типа (всего их три), который содержится в пищевом желатине. Потому данный пищевой продукт применяют в основном для лечения артроза и болей в суставах.

Для получения пищевого Ж. используется длительная термическая обработка, и поэтому он частично распадается на пептиды, состоящие из аминокислот. То же самое происходит и при пищеварении. Поэтому при потреблении коллагена внутрь, фактически неважно, в каком виде он принимается — в виде костного бульона (холодца) или пищевого желатина. В любом случае внутренний прием коллагена приводит к усвоению продуктов его гидролиза, то есть аминокислот, а не чистого коллагена. Поэтому польза желатина именно для укрепления суставов с научной точки зрения не доказана.

Химический состав желатина

В состав животного гидролизованного коллагена входит ряд аминокислот:

  • больше всего там глицина (до 35%) — регулятора обменных процессов, антиоксиданта с противотоксическими свойствами, психорегулятора, благотворно действующего на ЦНС, улучшающего кровоснабжение мозга;
  • пролин (около 20%) и гидроксипролин (около 15%) способствуют созданию прочного коллагенового соединения и придают желатину желтоватый цвет;
  • аланин (до 9%) — участвует в глюконеогенезе;
  • аргинин (до 8%) — метаболит азотного обмена, обладает противовоспалительными и антиспазматическим действием, участвует в ангиогенезе, улучшает кровоток.
  • От 10 до 20% — другие аминокислоты.

L-глютамина в гидролизованном коллагене почти нет. Эта аминокислота выполняет много функций в организме (регулирует азотистый обмен, участвует в синтезе углеводов, нуклеиновых кислот, фолиевой кислоты, синтезирует другие важные аминокислоты, выполняет нейромедиаторные функции).

Пищевая ценность желатина низкая: он считается низкокачественным белком, в котором нет всех нужных для человека аминокислот.

Польза желатина для суставов

По утверждению некоторых источников, приём животного гидролизованного коллагена, благодаря проникновению в кровь пептидов, способствует:

  • повышение прочности и эластичности связок, сухожилий и мышц;
  • повышение функциональности суставов за счет увеличения упругих свойств хрящей;
  • стимуляции фибропластов и остеобластов (клеток, вырабатывающих коллаген и костные клетки), что приводит к увеличению прочности соединительных тканей и костей;
  • уменьшению боли в суставах и воспалительных процессов в периартикулярных тканях (этому способствуют входящие в состав желатина аргинин и глицин).

Лечение суставов желатином в домашних условиях
  • Желатин можно принимать просто: проглатывая кристаллики оксалогена и запивая их водой.
  • Можно изготавливать напитки и коктейли, добавляя другие натуральные ингредиенты.
  • Ещё один традиционный способ употребления животного коллагена — приготовление мясных и рыбных заливных блюд.

Расскажем, как принимать желатин для суставов в различных рецептах.

Желатиновый коктейль с мёдом для оздоровления суставов

  • Залейте с вечера 100 г холодной кипячёной воды две чайные ложечки желатина.
  • Утром полученную массу доведите до кипения (важно не пропустить этот момент, так как кипячение уничтожит свойства продукта).
  • Снимите емкость с огня и долейте ещё воды, чтобы общий объем составил 200 г.
  • Остудите напиток до 40 градусов и добавьте одну чайную ложку мёда (добавлять мёд в горячий коктейль нельзя, так как он также утратит свои полезные свойства).
  • Можно для вкуса добавить немного лимонного сока, отвара мяты или мелиссы.
  • Когда коктейль станет желеобразным, примите его перед завтраком.
  • Периодичность приёма: один раз в три дня.
  • Длительность домашней терапии — 2 недели.

На весь курс достаточно 150 г загустителя (один 200-граммовый пакетик стоит около 60 рублей.

Как пить желатин для лечения суставов — рецепты настоек, компрессы

Определенные виды болезней костно-суставной системы начинаются с нарушений трофики хрящевой ткани и ее деформации. Желатин для суставов и хрящевой ткани является лучшим восстанавливающим средством. Народный способ лечения желатином не уступает традиционным медицинским назначениям.

Доступное средство для каждого пациента, не требующее рецепта врача. Простота в применении и возможность использования практически для всех желающих делает лечение суставов желатином самым популярным способом. Однако перед применением рекомендуется проконсультироваться с доктором.

[2]

Полезные компоненты и свойства желатина

Важно знать! Врачи в шоке: «Эффективное и доступное средство от боли в суставах существует. » Читать далее.

Изменение состояния хрящевой ткани не сразу дает о себе знать и боли появляются постепенно. Это обусловлено анатомическим строением и функциональным состоянием хрящей. Признаками нарушений могут быть:

  • Специфический хруст в суставах;
  • Дискомфорт в суставах;
  • Затруднение движений;
  • Воспаление и припухлость суставов.

Лечение желатином эффективно потому, что в его состав входят вещества и элементы, восстанавливающие структуру хрящей и сухожилий. Название переводится с латыни как «застывший». Основные компоненты:

Уникальный состав желатина обуславливает его свойства:

  • Восстанавливает хрящевую ткань;
  • Укрепляет мышечную ткань;
  • Улучшает состояние связок;
  • Быстрый эффект от применения (через 2 недели заметное улучшение);
  • Замедляет процессы старения и потери эластичности тканей;
  • Стимулирует рост волос и ногтей;
  • Помогает нормализовать обмен веществ;
  • Стабилизирует мозговую деятельность и улучшает память.

Биологические свойства желатина такие же, как и у коллагена. Применение для лечения опорно-двигательного аппарата помогает восстановить связочный и суставной аппараты и укрепить организм в целом. Хорошо впитывается в пищеварительном тракте, быстро попадает в кровь и начинается построение коллагеновых волокон, что очень важно в остром периоде при сильных болях.

Показания и противопоказания к применению

Пищевой желатин, изготавливаемый из хрящей и жил крупных животных, можно использовать не только для приготовления еды, но и применять как народное лекарство. Рекомендуется как профилактический или лечебный продукт для коррекции таких нарушений:

  1. Переломы костей.
  2. Травмы сухожилий.
  3. Разрыв связок.
  4. Ухудшение состояния хрящевой ткани.
  5. Артрозы и артриты различной этиологии.
  6. Бурситы.
  7. Остеохондроз.
  8. Системные болезни костно-суставного аппарата.
  9. Остеопороз и остеоартроз.

Прежде чем использовать желатин для лечения суставов необходимо проконсультироваться с врачом, с целью исключения скрытой патологии и следующих заболеваний:

  • Склонность к повышению свертываемости крови;
  • Тромбофлебит и тромбозы;
  • Желчекаменная болезнь;
  • Мочекаменная болезнь;
  • Тяжелые патологии сердечно-сосудистой системы;
  • Стойкие нарушения обмена веществ и диатезы;
  • Индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.

Важно помнить, прием желатина внутрь может вызвать побочные эффекты:

  1. Нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
  2. Обострение хронического геморроя.
  3. Запоры.

При появлении каких-либо побочных реакций организма следует перестать принимать желатин и обратиться за консультацией к специалисту.

Для профилактики побочных эффектов от приема «желатинового лекарства» можно приготовить фруктовую смесь из инжира, кураги и чернослива в равных количествах. Залить кипятком, настоять два часа и поставить в холодильник. Принимать на ночь по одной столовой ложке. Такой способ поможет частично избежать негативных последствий.

Также хорошо помогает компот из сухофруктов, который следует пить на протяжении всего профилактического или лечебного курса. Напиток из сухофруктов является катализатором обменных процессов и дополнительным источником полезных веществ.

Желатин для суставов: рецепты настоек

Лечение суставов желатиновыми настойками:

Лучше для изготовления напитков и настоек использовать обычный желатин, а не быстрорастворимый. Пить лучше натощак.

Даже «запущенные» проблемы с суставами можно вылечить дома! Просто не забывайте раз в день мазать этим.

Желатин для суставов: рецепт полезного компресса

Разрывы и растяжения связок сопровождаются сильными болями. Процесс заживления достаточно длительный. Поэтому лечить лучше комплексно с применением наружных компрессов, которые можно самостоятельно приготовить. Самый действенный и распространенный для восстановления рецепт желатинового компресса, для которого понадобится следующее:

  • Марля или тонкая хлопчатобумажная ткань;
  • Широкий бинт;
  • Сухой желатин;
  • Теплая вода;
  • Полиэтилен или пищевая пленка;
  • Теплый шарф или махровое полотенце.

В домашних условиях компресс делается так: на марлю, увлажненную теплой водой, насыпается равномерно порошок сухого пищевого желатина, накрывается тонким слоем марли и прикладывается к больному суставу. Сверху накрывается пленкой, перебинтовывается и утепляется, лучше шерстяным шарфом.

Желатиновый компресс можно держать до 3 часов. При заболевании суставов делается 2-3 раза в день. Применять данный рецепт рекомендуется в течение недели, затем перерыв 5-7 дней и снова повторить.

Данный способ помогает при болевых ощущениях в суставах, вызванных воспалительными процессами и дегенеративными изменениями. Прием желатинового напитка внутрь и применение компрессов снимают острые боли уже после нескольких процедур.

Рецепт компресса для коленного сустава применять нужно только после обследования, чтобы исключить наличие лишней суставной жидкости.

Профилактические мероприятия с применением желатина от болей суставов

Сколько необходимо пить желатиновые напитки и можно ли применять компрессы для лечения коленных суставов определяет врач. Как лечить, а также способ приготовления пищевого желатина определяет специалист.

Для комплексного лечения можно применять аптечный препарат в капсулах, однако, лучше применять проверенный рецепт и народный способ приготовления.

Лечить патологии связок коленных суставов рекомендуется с соблюдением определенной диеты. Следует употреблять продукты с повышенным содержанием желатина и витаминов. Прием пищи проводится 3-4 раза в день без длительных промежутков.

Способ приготовления продуктов для диетического меню, это приготовление на пару и в духовке либо способом варки.

Болезни опорно-двигательного аппарата рекомендуется лечить комплексно после консультации специалиста и полного обследования организма. Рецепты напитков с желатином, могут изменяться в зависимости от степени болезни и общего состояния здоровья пациента.

Прием пищевого желатина для лечения связок помогает сохранить и восстановить связочный аппарат. Также действенным будет для лечения суставов и прилежащих мышц применение желатиновых компрессов. Также благотворно влияют на кожу, особенно при отеках и сильных воспалительных процессах в суставах. Все рекомендации и назначения делает лечащий врач.

Рецепты желатина для опорно-двигательного аппарата могут изменяться по составу и времени приема, что обуславливается индивидуальными особенностями и степенью поражения заболевания либо профилактическими мероприятиями.

Любые применения препаратов, даже народной медицины и натурального происхождения имеют свои показания и запреты. Перед использованием желатина от болей в суставах рекомендуется консультация специалиста соответствующей специализации.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

На сегодня все, дорогие читатели поделитесь в комментариях своими рецептами на основе желатина для лечения суставов.

Как забыть о болях в суставах?

  • Боли в суставах ограничивают Ваши движения и полноценную жизнь…
  • Вас беспокоит дискомфорт, хруст и систематические боли…
  • Возможно, Вы перепробовали кучу лекарств, кремов и мазей…
  • Но судя по тому, что Вы читаете эти строки — не сильно они Вам помогли…

Но ортопед Валентин Дикуль утверждает, что действительно эффективное средство от боли в суставах существует! Читать далее >>>

Спортсмену: что принимать для суставов и связок?

Травмы суставов и связок – серьезная проблема при занятиях силовыми видами спорта. Такими, как пауэрлифтинг и бодибилдинг. Хотя тренировки с отягощениями предполагают критические нагрузки на весь организм спортсменов, особенно страдает при этом опорно-двигательный аппарат. А самыми слабыми звеньями в нем являются именно суставы и связки. Хрящевая ткань, из которой они состоят, со временем изнашивается и истирается. Именно по этой причине люди, которые серьезно занимаются бодибилдингом и пауэрлифтингом, должны особое внимание уделять профилактике и реабилитации суставах и связках.

Укрепление суставов и связок – крайне важная задача в тренировочном процессе каждого спортсмена. Не стоит полагать, что суставы — это идеальные и вечные механизмы, которые безотказно служить нам всю нашу жизнь. Если подвергать суставы чрезмерным постоянным нагрузкам, но при этом никак не укреплять, то со временем хрящи будут стираться. Ни о каких результативных занятиях спортом тогда говорить уже не придется.

Связки и сухожилия – это то, что держит наши суставы “в сборе” и передает усилия от мышц к нашим рабочим “рычагам” – костям. Если связки и сухожилия слабые, то на первых порах они будут создавать дискомфорт, “щелкать” и “скрипеть” при движениях. А в случае тяжелых тренировок со спортсменом будут случаться такие неприятности, как вывихи и отрывы связок от костей либо мышц. И даже если никакой серьезной травмы не произойдет, спортсмен со слабыми сухожилиями всегда будет уступать в силе спортсмену с менее сильными мышцами, но обладающему более крепким сухожильно-связочным аппаратом. В нашем организме, среди прочих механизмов самосохранения, заложен и такой: спинной мозг не дает развить максимальное усилие мышцам, если рецепторы их сухожилий сигнализируют о слабости этих сухожилий.

Серьезная опасность подстерегает связки и сухожилия спортсменов, решивших применять анаболические стероиды. Дело в том, что анаболические стероиды существенно увеличивают силу и объем мышц, но никак не влияют на состояние сухожилий, суставов и связок. Зато они повышают болевой порог и притупляют чувствительность рецепторов-предохранителей. В результате, на тренировке или помосте мозг, обладая неверной информацией о состоянии сухожилий, дает команду мышцам развить максимальную мощность. В сухожилиях происходят микронадрывы, которых спортсмен до определенного времени не чувствует. Через какое-то время микротравмы накапливаются и сухожилие просто отрывается. Некоторую информацию к размышлению об опасности злоупотребления стимулирующими препаратами вы можете прочитать в этой статье, а также в статье о вреде синтола.

В то же время, если для суставов и связок делать необходимую профилактику и заботиться о них, укреплять их, то они будут служить вам долгие годы, и никаких проблем с ними не возникнет. О том, какими специальными упражнениями можно укрепить связки и сухожилия, вы можете прочесть в отдельной статье. Здесь же мы поговорим о спортивных добавках и медицинских препаратах для суставов и связок, которые помогут сохранить им здоровье во время тренировок. Впрочем, полезны они будут и тем, кто не тренируется. И особенно – лицам пожилого возраста и женщинам в послеродовой период.

Из чего состоят суставы и связки

Наши суставы и связки, как и многие другие органы нашего организма, состоят из различных видов соединительной ткани. Соединительная ткань составляет основу кожных покровов, сухожилий, связок, хряще, костей, мышечных фасций, апоневрозов (фиброзные мембраны, которые соединяют мышцы вместе или с костями) и оболочек практически всех органов. Главная функция соединительной ткани – создание механической прочности человеческого тела и придание ему формы. Соединительная ткань состоит главным образом из особого вида белка – коллагена. Он находится в ней в форме прочных белковых нитей, которые не допускают разрыва ткани. Также в состав соединительной ткани хрящей суставов и связок, сухожилий, – входит белок эластин. Он обеспечивает упругость и растяжимость тканей. В каждом виде соединительной ткани присутствуют особые клетки: в связках и сухожилиях – фибробласты, в хряще – хондробласты, в костях – остеобласты. Эти клетки синтезируют эластин и коллаген, которые способствуют обновлению и восстановлению соединительной ткани.

Систематическое травмирование хряща под воздействием постоянных больших тренировочных нагрузок ведет к развитию остеоартроза – заболевания, которое сопровождается выраженными болевыми ощущениями в суставах, нарушением двигательной активности и носит практически необратимый характер, то есть зачастую приводит к инвалидности. Следует отметить, что в группу особого риска попадают именно бодибилдеры, которые выполняют многоповторные упражнения с большими весами и минимальными перерывами на отдых. Пауэрлифтеры же, хотя обычно занимаются с значительно большими весами, тем не менее подвергают свои связки, сухожилия и хрящи меньшему вреду, поскольку делают мало повторений и дают достаточное время на отдых и восстановление кровообращения в суставе.

[3]

Основные средства профилактики заболеваний и травм суставов и связок

Хондроитин и глюкозамин

Наука сегодня развивается весьма быстрыми темпами. В настоящее время спортсменам доступны уникальные препараты, которые работают над восстановлением хрящевых поверхностей. Еще совсем недавно ученые полагали, что такие препараты в принципе невозможны. Ведь повреждение хряща – вещь крайне серьезная это как царапина на хрупком стекле. Но недавно было открыто удивительное влияние на связки и суставы так называемых хондропротекторов – хондроитина и глюкозамина. Современные медицинские препараты и спортивные добавки, содержащие производные этих веществ, обычно выпускаются с набором других вспомогательных активных субстанций. Они хороши не только для профилактики заболеваний суставов и связок, но и способны ускорять заживление суставных повреждений, снимать воспаления.

Данные препараты сейчас можно купить в аптеках, они вполне доступны. Например многие спортсмены признают эффективность таких препаратов, как “Терафлекс Адванс“, “Артрон Комплекс” и их аналоги. Основные действующие вещества во всех них одинаковы. Различаются их соотношения и набор дополнений.

В специализированных магазинах спортивного питания также продаются пищевые добавки с глюкозамином и хондроитином. Конечно же, препараты эти недешевы, но в данном случае их эффект оправдывает цену. При этом спортивные БАДы, как правило, дешевле аптечных препаратов. По многочисленным опросам среди спортсменов и спортивных врачей, среди спортивных добавок для суставов и связок лидирующее место занимает комплекс “Энимал Флекс” от американской компании “Юниверсал Нутришн”. Кроме хондроитина и глюкозамина в его состав входит целый ряд вспомогательных веществ, таких, как витамины, минералы и аминокислоты, специально подобранные для максимальной эффективности именно для поддержки опорно-двигательного аппарата. Также на рынке спортивного питания в линейке продуктов каждого серьезного производителя присутствуют комплексы для суставов и связок.

Важное замечание: если у вас есть обоснованные подозрения на наличие проблем с истиранием и деформацией хрящей, не занимайтесь самолечением, а обратитесь к квалифицированному опытному специалисту. Он сможет определить степень деструктивных изменений и назначит правильное комплексное лечение. Как правило, в него входят не только профилактические пероральные препараты и добавки, но и уколы (внутримышечные и внутрисуставные), физпроцедуры и другие методы. К примеру о том, какие комплексные методы пименяются для лечения и реабилитации травм коленных суставов вы можете прочитать здесь.

Коллаген – это один из самых распространенных белков в организме человека. Его массовая доля составляет 6% от веса тела. Коллаген присутствует практически во всех тканях организма, это главный структурный протеин, который формирует наше тело и обеспечивает прочность тканей, фактически он удерживает или связывает клетки вместе.

Больше всего коллагена содержится в соединительных тканях, которые осуществляют механическую функцию: кости, хрящи, сухожилия и связки.

Коллаген в форме препарат для перорального применения выпускается как фармацевтическими компаниями, так и производителями спортивного питания. Но многие спортсмены даже не догадываются, что гидролизованный коллаген – это обычный пищевой желатин. Желатин получают путем частичного разрушения животного коллагена из костей, связок, сухожилий и хрящей, с помощью термической обработки (длительное вываривание). По своим биологическим свойствам желатин и аптечный коллаген практически ничем не отличаются друг от друга, поскольку последний таким же образом разрушается до олигопептидов в желудочно-кишечном тракте. Желатин используется в пищевой промышленности в качестве загустителя. Его добавляют в так любимое многими детьми желе. На заре эры спортивного питания некоторое время коллаген пытались даже продавать в качестве протеина для атлетов. Однако для построения мышечной массы коллаген малопригоден, поскольку имеет неполноценный аминокислотный состав.

Несмотря на это, желатин можно применять в качестве средства для укрепления суставов и связок. Таким образом, вместо курса коллагена в таблетках или капсулах за несколько сотен гривень, можно принимать обычный пищевой желатин в эквивалентных дозах, и вы получите точно такой же лечебный эффект, разумно сэкономив свои средства. Еще одним коллагеноседержащим продуктом является обычный холодец, поскольку при его приготовлении, фактически, используется та же технология вываривания коллагена из животных продуктов, что и при производстве пищевого желатина.

Вспомогательные средства для суставов и связок

Кальций и витамин D

Кальций и витамин D крайне необходимы организму для укрепления костей и должны приниматься одновременно. Это способствует из лучшей усвояемости. Нужно заметить, что дефицит витамина D у людей встречается довольно часто. Особенно это характерно для зимнего периода года, а также для районов севера. Дело в том, что этот витамин главным образом вырабатывается в организме в коже под воздействием солнечных лучей. Отдельные исследования показывают, что дефицит витамина D приводит к различным расстройствам, в том числе воспалению связок и суставов. Принятие соответствующих добавок способно уменьшать подобные негативные процессы.

Витамины и минералы

Не менее важную роль, чем вышеописанные препараты, в деле профилактики травм для укрепления суставов и связок играют правильно подобранные комплексы витаминов. Подпитывайте свою хрящевую ткань витаминами С (содержит соединительные ткани в отличном состоянии), Е (придает хрящам эластичность) и бета-каротином. Еще в список друзей суставов и связок можно внести витамин В12, никотиновую кислоту и фолат. Незаменим также микроэлемент марганец. Он приводит в норму минеральный обмен. На аптечных и магазинных полках сегодня широко представлены специальные препараты, которые включают в себя весь необходимый набор витаминов и веществ, в которых нуждаются суставы. Конечно же, медицинских проблем с суставами они не решат, но вот для профилактики подходят отлично!

Жирные кислоты

В деле укрепления связок и суставов очень важную роль играют ненасыщенные жирные кислоты. Без них не обойтись любому человеку, а уж серьезному бодибилдеру или пауэрлифтеру – тем более. Особенно ценны для хрящевой ткани гамма-линолевая кислота и обычная линолевая кислота. Содержаться эти кислоты в больших количествах в масле аптечного огуречника и примулы обыкновенной. Также спортсменам силовикам можно порекомендовать специальные комплексы жирных кислот из арсенала спортивного питания. Они не только положительно влияют на суставы, но и решают целый ряд не менее важных задач.

Режим питания

Если в данный момент вы серьезно озабочены состоянием своих суставов и связок, следует обратить также особое внимание на свое питание. Нужно срочно обогатить свой рацион продуктами, укрепляющими суставы, и блюдами с ними. В первую очередь ценны для этой цели белковые продукты (орехи, нежирные сорта мяса, всевозможная рыба, соя) и продукты, содержащие желатин, агар-агар, пектины (мармелад, желе, суфле). С уже отмечалось выше, идеальными для бодибилдеров блюдами будут заливная рыба и холодец, содержащие большое количество коллагена.

Полезное видео:

И напоследок, в качестве обобщения всего вышесказанного, предлагаем вам ознакомиться с этим видео:

Как пить желатин для суставов: рецепты, отзывы и противопоказания

Желатин является натуральным продуктом, который в домашних условиях или в пищевой промышленности можно получить при вываривании соединительных тканей (сухожилий, связок, костей) крупного рогатого скота. Концентрированные бульоны после застывания выглядят, как желе, что говорит о содержании в наваре большого количества желатина.

Для использования в кулинарии и косметологии в сухом виде продукт можно приобрести в магазине.

Как народное средство, применяют желатин для суставов при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Эластичность и прочность соединительных тканей человеческого организма зависит от коллагена (белка), составляющего их основу. До 25 лет организм вырабатывает это вещество, а впоследствии синтез снижается, недостаток или потеря коллагена с возрастом приводит к дегенеративным изменениям.

Это является одной из основных причин появления коленного и локтевого хруста, артрозов, коксартрозов, остеопорозов, остеохондрозов, суставной боли и других проблем. Желатин является натуральным источником коллагена, потому что более чем на 80% состоит из него. Также он содержит большое количество незаменимых аминокислот и только 2% жиров.

Польза желатина для суставов

Положительные результаты при регулярном употреблении желатина становятся заметны примерно через месяц. Его применение помогает укрепить суставы, избавить их от боли и хруста, вернуть подвижность, восстановить хрящевую ткань.

Принимать вещество рекомендуется на начальных стадиях заболеваний, при появлении суставных болей, потому что, обладая незначительным терапевтическим эффектом, продукт можно рассматривать, как профилактическое средство. С помощью желатина можно предотвратить развитие болезни, снять болезненный синдром. Но полное выздоровление не наступит без медикаментозной и физиотерапии, которая назначается врачом.
» alt=»»>
Традиционная медицина признает, что если постоянно принимать желатин внутрь, а также использовать средство наружно, он способен:

  • укреплять структуру сухожилий, зубов, костей, хрящей, базальных мембран;
  • играть роль «био клея», выстраивая каркас для внутренних тканей и органов;
  • регулировать водно-солевой баланс организма;
  • омолаживать кожу, увеличивая ее упругость;
  • ускорять процесс восстановления после травм опорно-двигательной системы.

Как принимать внутрь желатин для суставов

Существует несколько способов пополнения организма коллагеном с помощью желатина.

Рекомендуется в профилактических целях постоянно варить концентрированные бульоны, с их помощью можно готовить:

  • первые блюда;
  • холодцы;
  • мясные и рыбные заливные.

Очень полезен желатин при артрозе и других заболеваниях суставов, поэтому в качестве десертов в домашних условиях можно готовить фруктовые желе, на основе разнообразных свежевыжатых соков или ягодных отваров.

Рецепт напитка из сухого порошка довольно прост, но пить его на протяжении 3 месяцев сможет только тот, кому будет приятен этот настой. Вечером необходимо добавить 1 ст. л. сухого желатина в 100 г холодной кипяченой воды, а утром влить 100 г кипятка, все размешать и выпить перед едой. Можно нагреть раствор на водяной бане до полного растворения крупинок, но нельзя допустить закипания смеси.

Кому неприятен этот настой, утром вместо 100 г чистого кипятка может добавить столько же фруктового сока, воды с сахаром или медом. В этом случае необходимо греть смесь на водяной бане и пить после остывания.

Можно также пить по утрам натощак 1 ст. л. сухого продукта с небольшим количеством воды.

Те, у кого наблюдаются противопоказания к продукту, могут восполнять недостаток коллагена мармеладом и зефиром, которые продаются в магазинах.

Прекрасным десертом может стать молочное желе. Рецепт включает 150 мл молока, немного сахара и ванилина, 1 ст. л. пищевого желатина. Смесь необходимо подогреть до закипания, остудить и съесть утром натощак за один раз.

Можно приготовить заранее несколько порций и хранить их в холодильнике. Если в рецепт молочного желе добавить немного порошка какао или несколько кусочков шоколада, то получится вкусный шоколадный десерт.

Обычно пить желатин с водой или соком рекомендуется в течение 3 месяцев, а после 3-месячного перерыва можно повторять лечение артроза желатином.
» alt=»»>

Наружное применение при суставной боли

Прекрасно зарекомендовал себя желатин для лечения коленного артроза и других деструктивных изменений суставов. В этом случае его применение в виде компрессов снимает болевой синдром и избавляет от хруста. Готовить компрессы лучше на ночь в течение 1–2 недель.
Рецепт довольно прост:

  • марлевая салфетка складывается в несколько слоев и опускается в горячую воду;
  • затем она отжимается;
  • между слоями горячей влажной салфетки насыпается 1 ч. л. пищевого желатина;
  • компресс прикладывается к больному колену, перевязывается полиэтиленовой пленкой и укутывается теплой тканью;
  • сверху повязка фиксируется эластичным бинтом.

Такое средство считается эффективным и при лечении артрита, вызванного воспалением в суставах, а также при боли из-за физических нагрузок. Терапия не может убрать проблему и рекомендуется только в профилактических целях.

Противопоказания лечения суставов желатином

Польза желатина для суставов несомненна, но принимать этот продукт рекомендуется не всем, особенно людям с заболеваниями ЖКТ. Противопоказания для лечения распространяются также на людей с камнями в желчном пузыре и почках.

Установлено, что вещество способно влиять на свертываемость крови, делая ее более густой. Поэтому людям с диагнозом атеросклероз лучше не принимать продукт вовнутрь.

Отзывы о пищевом желатине для лечения суставов свидетельствуют, что в большинстве случаев вещество вызывает запоры. Поэтому людям, страдающим геморроем одновременно во время лечения необходимо применять слабительные препараты.

Прекрасный рецепт из натуральных ингредиентов помогает опорожнению кишечника естественным путем. Средство готовится из сухофруктов (курага, инжир, чернослив), которых необходимо взять по 200 г, и сухой сенны (50 г). Смесь заливается 1 л крутого кипятка, настаивается и хранится в холодильнике. Для улучшения работы ЖКТ достаточно пить по 1 ст. л. настоя и съедать немного смеси перед сном.

Отзывы о лечении коленного сустава желатином

Некоторые врачи считают, что пользы от лечения суставов желатином быть не может, но отзывы пациентов говорят об обратном. У больных после 2–3 курсов приема продукта улучшается подвижность суставов, уменьшаются боли.

Беря во внимание то, что современные лекарственные препараты неспособны принести полное выздоровление больным, а противопоказания для лечения желатином касаются пациентов лишь индивидуально, врачи не запрещают нетрадиционную терапию, но наряду с ней настаивают на употреблении медикаментов, лечебной гимнастике и физиопроцедурах.

Видео удалено.
Видео (кликните для воспроизведения).

Отзывы свидетельствуют, что комплексный подход к решению проблемы приносит больше результатов.

Источники


  1. Ревматические заболевания. В 3 томах. Том 2 . Заболевания костей и суставов. — М. : ГЭОТАР-Медиа, 2014. — 520 c.

  2. Коршунова, М. Е. Отложение солей. Радикулит, остеохондроз, подагра, мочекаменная болезнь / М. Е. Коршунова. — М. : Невский проспект, 2005. — 128 c.

  3. Стрюк, Р. И. Ревматические болезни. Руководство для врачей / Р. И. Стрюк, Л. М. Ермолина. — М. : Бином, 2014. — 592 c.
  4. Гордон, Н. Артрит и двигательная активность / Н. Гордон. — М. : Олимпийская литература, 2017. — 136 c.
  5. Новосельцев, С. В. Основы консервативного лечения пациентов с грыжами поясничных межпозвонковых дисков / С. В. Новосельцев. — М. : Фолиант, 2011. — 551 c.
Желатин для суставов и связок
Оценка 5 проголосовавших: 1
Читайте так же:  Связки коленного сустава сроки восстановления

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here